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7月のお届けぱん

もう7月です。

いろいろと考える節電の夏ですが、体調を崩さない程度の節電を心がけましょうね。

暑いのにめっぽう弱いぱん焼き人とぱん?も少しバテてます。
涼しいところに行きたいな〜、なんて妄想しつつがんばります。

8月は8日以降少しまとまったお休みをいただく予定なので、お届けぱんは8月の1週目までのお申し込みをお受けいたします。
次のお届けぱんは9月になる予定です。

 今月のお届けぱんはクール(冷蔵)便(+210円〜)限定とさせていただくことにしました。
どうぞよろしくおねがいします。

 ぱんセットメニュー       

 Aセット 〈2,300円

  ・玄米味噌ぱん(食事ぱん1山)
    手づくりやのぱんの原点。手づくり味噌の風味をお楽しみください。
  ・えごまぱん(食事ぱん1山)
    国産えごま(しそ科の植物の種)を生地にくわえました。
  ・ベーグル(プレーン)
    サンドイッチにしても、そのまま食べても・・。
  ・キャロブの丸ぱん
    ココアのようなキャロブ粉の生地にラム酒漬けのレーズンとくるみが入ったぱん。
  ・カレンツとカシューナッツの丸ぱん
    オーガニックカレンツとオーガニックカシューナッツの組み合わせ
  ・あんこの角ぱん
    自家製あんこを生地に練りこみました。トーストしてバターをぬって。    
  ・ワッフル  1個
    オーガニックシュガー、よつばバター、隠し味にお味噌が。

 Bセット 〈2,460円

  ・ざっこくぱん(食事ぱん1山) 
    炊いた国産きびを生地に加えました。
  ・ぶどうとくるみのぱん(食事ぱん1山)
    オーガニックレーズン・クルミ  
  ・チーズの丸ぱん
    プロセスチーズを丸ぱんの中に包み込みました。
  ・ライムギとくるみのぱん
    国産のライムギ全粒粉とくるみのぱん。
  ・フォカッチャ(プレーン)  
    プレーンの生地に表面にオーガニックオリーブオイルを塗って焼きました。
  ・あんこの角ぱん
    自家製あんこを生地に練りこみました。トーストしてバターをぬって。
  ・ワッフル  1個
    オーガニックシュガー、よつばバター、隠し味にお味噌が。

  ぱん材料・・・国産小麦粉、玄米、味噌、自家製酵母、海の精(天然塩)

   
 焼き菓子  〈660円〉 

  
・ポリポリ(焼き菓子)
    塩、こしょう味のやめられないおいしさ(砂糖不使用)
  ・にぎにぎ(焼き菓子)
    オートミール、ココナッツ(オーガニック)、オーガニックシュガーの甘さ控えめな焼き菓子


発送日 : 
          
7月7日(木)  Aセット  締め切りました
            9日(土)  Bセット  締め切りました
           14日(木)  Bセット  締め切りました
           16日(土)  Aセット  締め切りました
           21日(木)  Aセット  締め切りました
           22日(金)  Bセット  締め切りました
           23日(土)  Aセット    締め切りました
           28日(木)  Bセット    締め切りました
           29日(金)  Aセット  締め切りました
          8月3日(水)
  Bセット  締め切りました 
            4日(木)  Aセット  締め切りました
            5日(金)  Bセット  
締め切りました   

クロネコヤマトにて発送いたします(送料640円から)。
時間指定がある方はご指定ください。
(午前中・12−14時・14−16時・16−18時・18−20時・20−21時)
今月はクール便(+210円〜)でのおとどけになります

到着後1週間以内に商品代金と送料をお振込みお願いいたします。(振込み手数料はご負担ください)


申し込み :
メール(アドレスはプロフィール欄に記載)にて7月5日(月)17時より随時受付します。

件名を『7月のお届けぱん』として、
発送日、ぱんセットのみか、+焼き菓子かをご記入ください。
お名前、郵便番号、ご住所、お電話番号を明記してください。
*1回のメールにて複数回お申し込みしていただいても結構です。

受付時間以前のお申し込みは、無効とさせていただきますのでご了承ください。

確認のメールを返送いたしますのでご確認ください。
(*2,3日中に返信メールが届かない場合は、コメント欄にその旨お知らせください。)

お申し込みメールをいただいても定員をオーバーしますとお断りすることがありますのでご了承ください。

お申し込みお待ちしています。

at 17:08, 手づくりや, お届けぱん

comments(0), -

6月のお届けぱん

今日は部長が一人田植えに行っています。
先週雨だったので1週間遅れの田植えです。

今日もとっても暑かったですねー。
これから気温湿度ともに高くなるので、ぱんは賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりくださいね。

お届けぱんもご希望の方はクール便 でお送りしますね。
続きを読む >>

at 17:35, 手づくりや, お届けぱん

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5月のお届けぱん

GW最後の今日はよいお天気で、お洗濯しまくりましたー。
若葉の緑がきれいでまぶしいぐらいでしたね。

さて、今月ちょっと遅くなりましたが、お届けぱん始動です!

 ぱんセットメニュー    

  Aセット 〈2,250円

  ・玄米味噌ぱん(食事ぱん1山)
    手づくりやのぱんの原点。手づくり味噌の風味をお楽しみください。
  ・えごまぱん(食事ぱん1山)
    国産えごま(しそ科の植物の種)を生地にくわえました。
  ・カレンツとカシューナッツの丸ぱん
    オーガニックカレンツ・カシューナッツ。ワインにも合います。
  ・ベーグル
    しっかりした噛みごたえのあるプレーンベーグルです。クリームチーズやジャムなどぬって・・。

 Bセット 〈2,430円

  ・ざっこくぱん(食事ぱん1山) 
    炊いた国産きびを生地に加えました。
  ・ぶどうとくるみのぱん(食事ぱん1山)
    オーガニックレーズン・クルミ  
  ・ライ麦とひまわりの種  NEW
    国産ライ麦全粒粉とひまわりの種の相性ばっちり。しっかりしてるけど中はしっとり。
  ・フォカッチャ
    プレーンの生地に表面にオーガニックオリーブオイルを塗って焼きました。

  A,Bセット共通のぱん

  ・チーズの丸ぱん
    プロセスチーズを丸ぱんの中に包み込みました。
  ・夏みかんの角ぱん
    オーガニックシュガーで漬け込んだ無農薬夏みかんを混ぜ込みました。
  ・ワッフル  1個
    オーガニックシュガー、よつばバター、隠し味にお味噌が。

  ぱん材料・・・国産小麦粉、玄米、味噌、自家製酵母、海の精(天然塩)

 
 焼き菓子セット  〈660円〉 

  
・ポリポリ(焼き菓子)
    塩、こしょう味のやめられないおいしさ(砂糖不使用)
  ・にぎにぎ(焼き菓子)
    オートミール、ココナッツ(オーガニック)、オーガニックシュガーの甘さ控えめな焼き菓子


発送日 : 
          5月12日(木)   Aセット  締め切りました
             13日(金)  Bセット  締め切りました
             14日(土)  Aセット  締め切りました
             19日(木)  Bセット    締め切りました
             20日(金)  Aセット   締め切りました 
             21日(土)  Bセット  締め切りました
             26日(木)  Aセット  締め切りました
             27日(金)  Bセット  締め切りました
             28日(土)  Aセット

クロネコヤマトにて発送いたします(送料640円〜)。
時間指定がある方はご指定ください。
(午前中・12−14時・14−16時・16−18時・18−20時・20−21時)

到着後1週間以内に商品代金と送料をお振込みお願いいたします。(振込み手数料はご負担ください)


申し込み :
メール(アドレスはプロフィール欄に記載)にて5月9日(月)PM6時より随時受付します。

件名を『5月のお届けぱん』として、
発送日、ぱんセットのみか、+焼き菓子セットかをご記入ください。
お名前、郵便番号、ご住所、お電話番号を明記してください。
*1回のメールにて複数回お申し込みしていただいても結構です。

受付時間以前のお申し込みは、無効とさせていただきますのでご了承ください。

確認のメールを返送いたしますのでご確認ください(2〜3日しても返信メールが届かない場合はコメント欄にその旨ご記入ください)。
お申し込みメールをいただいても定員をオーバーしますとお断りすることがありますのでご了承ください。


お申し込みお待ちしています。

at 16:50, 手づくりや, お届けぱん

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4月のお届けぱん

 桜の開花宣言がチラホラ聞こえるようになりました。

小屋の近くにはあまり桜の木がないので、どんな具合かわかりませんが、沈みがちな心も少し明るくなりますね。

早く東北地方にも桜が咲いたらいいなぁ。

今月のぱんは、夏みかんの角ぱんです。
自宅にある無農薬夏みかんの皮を砂糖漬けにして、ぱんに混ぜ込みました。

ぱんセットメニュー    

  Aセット 〈2,250円

  ・玄米味噌ぱん(食事ぱん1山)
    手づくりやのぱんの原点。手づくり味噌の風味をお楽しみください。
  ・えごまぱん(食事ぱん1山)
    国産えごま(しそ科の植物の種)を生地にくわえました。
  ・カレンツとカシューナッツの丸ぱん
    オーガニックカレンツ・カシューナッツ。ワインにも合います。
  
 Bセット 〈2,430円

  ・ざっこくぱん(食事ぱん1山) 
    炊いた国産きびを生地に加えました。
  ・ぶどうとくるみのぱん(食事ぱん1山)
    オーガニックレーズン・クルミ  
  ・たねの丸ぱん
    かぼちゃの種、ひまわりの種、黒ごま、白ごま(すべてオーガニック)がぎっしりつまったぱん。

   A,Bセット共通のぱん

  ・チーズの丸ぱん
    プロセスチーズを丸ぱんの中に包み込みました。
  ・夏みかんの角ぱん
    オーガニックシュガーで漬け込んだ無農薬夏みかんを混ぜ込みました。
  ・フォカッチャ(プレーン)  
    プレーンの生地に表面にオーガニックオリーブオイルを塗って焼きました。
  ・ワッフル  1個
    オーガニックシュガー、よつばバター、隠し味にお味噌が。

  ぱん材料・・・国産小麦粉、玄米、味噌、自家製酵母、海の精(天然塩)

 
 焼き菓子セット  〈660円〉 

  
・ポリポリ(焼き菓子)
    塩、こしょう味のやめられないおいしさ(砂糖不使用)
  ・にぎにぎ(焼き菓子)
    オートミール、ココナッツ(オーガニック)、オーガニックシュガーの甘さ控えめな焼き菓子


発送日 : 
          4月7日(木)   Aセット  締め切りました
             8日(金)   Bセット  締め切りました
             9日(土)   Aセット  締め切りました
            14日(木)   Bセット    締め切りました
            15日(金)   Aセット  締め切りました
            16日(土)   Bセット  締め切りました 
            21日(木)   Aセット  締め切りました
            22日(金)   Bセット  締め切りました
            23日(土)   Aセット  締め切りました
            28日(木)   Bセット   締め切りました

クロネコヤマトにて発送いたします(送料640円〜)。
時間指定がある方はご指定ください。
(午前中・12−14時・14−16時・16−18時・18−20時・20−21時)

到着後1週間以内に商品代金と送料をお振込みお願いいたします。(振込み手数料はご負担ください)


申し込み :
メール(アドレスはプロフィール欄に記載)にて4月4日(月)PM7:00より随時受付します。

件名を『4月のお届けぱん』として、
発送日、ぱんセットのみか、+焼き菓子セットかをご記入ください。
お名前、郵便番号、ご住所、お電話番号を明記してください。
*1回のメールにて複数回お申し込みしていただいても結構です。

受付時間以前のお申し込みは、無効とさせていただきますのでご了承ください。

確認のメールを返送いたしますのでご確認ください(2〜3日しても返信メールが届かない場合はコメント欄にその旨ご記入ください)。
お申し込みメールをいただいても定員をオーバーしますとお断りすることがありますのでご了承ください。


お申し込みお待ちしています。

at 15:45, 手づくりや, お届けぱん

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お届けぱん追加と今週の予定。

 余震が続き、ガソリン不足もあって、なかなか小屋まで来れない方へ、お届けぱんを追加でお受けいたします。

3月も残り少ないので、発送日指定はできませんが、AセットかBセットのご希望をご記入ください。

ぱんセットメニュー    

  Aセット 〈2,300円

  ・玄米味噌ぱん(食事ぱん1山)
    手づくりやのぱんの原点。手づくり味噌の風味をお楽しみください。
  ・えごまぱん(食事ぱん1山)
    国産えごま(しそ科の植物の種)を生地にくわえました。
  ・カレンツとカシューナッツの丸ぱん
    オーガニックカレンツ・カシューナッツ。ワインにも合います。
  
 Bセット 〈2,480円

  ・ざっこくぱん(食事ぱん1山) 
    炊いた国産きびを生地に加えました。
  ・ぶどうとくるみのぱん(食事ぱん1山)
    オーガニックレーズン・クルミ  
  ・たねの丸ぱん
    かぼちゃの種、ひまわりの種、黒ごま、白ごま(すべてオーガニック)がぎっしりつまったぱん。

   A,Bセット共通のぱん

  ・キャロブの丸ぱん
    キャロブの生地にラム酒漬けレーズン、ナッツを加えました。
  ・あんこの角ぱん
    自家製あんこ(国産無農薬小豆、オーガニックシュガー)を生地にを混ぜ込みました。
  ・フォカッチャ(プレーン)  
    プレーンの生地に表面にオーガニックオリーブオイルを塗って焼きました。
  ・ワッフル  1個
    オーガニックシュガー、よつばバター、隠し味にお味噌が。

  ぱん材料・・・国産小麦粉、玄米、味噌、自家製酵母、海の精(天然塩)

 
 焼き菓子セット  〈660円〉 

  
・ポリポリ(焼き菓子)
    塩、こしょう味のやめられないおいしさ(砂糖不使用)
  ・にぎにぎ(焼き菓子)
    オートミール、ココナッツ(オーガニック)、オーガニックシュガーの甘さ控えめな焼き菓子

クロネコヤマトにて発送いたします(送料640円〜)。
時間指定がある方はご指定ください。
(午前中・12−14時・14−16時・16−18時・18−20時・20−21時)

到着後1週間以内に商品代金と送料をお振込みお願いいたします。(振込み手数料はご負担ください)

件名を 『3月のお届けぱん追加』 として、
AまたはBセットのみか、+焼き菓子セットかをご記入ください。
お名前、郵便番号、ご住所、お電話番号を明記してください。

ただいまよりお申し込み受付いたしますのでよろしくお願いいたします。


そして、今週の小屋のメニュー

 ・食事ぱん(玄米味噌、ざっこく、えごま、ぶどうとくるみ)
 ・じゃがいものキッシュ・・・25,26日
 ・ピザ・・・24,26日
 ・おやき(切り干し大根、あんこ)
 ・フォカッチャ
 ・チーズの丸ぱん
 ・あんこの角ぱん
 ・たねの丸ぱん・・・24,26日
 ・カレンツとカシューナッツの丸ぱん・・・25日
 ・キャロブの丸ぱん
 ・ワッフル

計画停電の予定は
  24日(木)  12:20〜
  25日(金)  9:20〜
  26日(土)  6:20〜
になります。26日(土)の計画停電が実施されると、ぱんが焼けなくなりますので、お休みさせていただきます。
でも先週の土、日は実施されなかったので、大丈夫かと思っているのですが・・・。
もしお休みの場合は前日夜にお知らせいたします。

at 19:01, 手づくりや, お届けぱん

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3月のお届けぱん

 今月は久しぶりにキャロブのぱんを焼いてみます。

キャロブとはいなごまめを粉末にしたもので、ココアやチョコのような風味、色をしています。
その生地にラム酒付けレーズンやナッツを混ぜた、ちょっぴり大人味のぱんです。


 ぱんセットメニュー    

  Aセット 〈2,300円

  ・玄米味噌ぱん(食事ぱん1山)
    手づくりやのぱんの原点。手づくり味噌の風味をお楽しみください。
  ・えごまぱん(食事ぱん1山)
    国産えごま(しそ科の植物の種)を生地にくわえました。
  ・カレンツとカシューナッツの丸ぱん
    オーガニックカレンツ・カシューナッツ。ワインにも合います。
  
 Bセット 〈2,480円

  ・ざっこくぱん(食事ぱん1山) 
    炊いた国産きびを生地に加えました。
  ・ぶどうとくるみのぱん(食事ぱん1山)
    オーガニックレーズン・クルミ  
  ・たねの丸ぱん
    かぼちゃの種、ひまわりの種、黒ごま、白ごま(すべてオーガニック)がぎっしりつまったぱん。

   A,Bセット共通のぱん

  ・キャロブの丸ぱん
    キャロブの生地にラム酒漬けレーズン、ナッツを加えました。
  ・あんこの角ぱん
    自家製あんこ(国産無農薬小豆、オーガニックシュガー)を生地にを混ぜ込みました。
  ・フォカッチャ(プレーン)  
    プレーンの生地に表面にオーガニックオリーブオイルを塗って焼きました。
  ・ワッフル  1個
    オーガニックシュガー、よつばバター、隠し味にお味噌が。

  ぱん材料・・・国産小麦粉、玄米、味噌、自家製酵母、海の精(天然塩)

 
 焼き菓子セット  〈660円〉 

  
・ポリポリ(焼き菓子)
    塩、こしょう味のやめられないおいしさ(砂糖不使用)
  ・にぎにぎ(焼き菓子)
    オートミール、ココナッツ(オーガニック)、オーガニックシュガーの甘さ控えめな焼き菓子


発送日 : 
          3月3日(木)  Aセット   締め切りました
            4日(金)  Bセット   締め切りました
            5日(土)  Aセット  締め切りました
           10日(木)  Bセット  締め切りました
           11日(金)  Aセット  締め切りました
           12日(土)  Bセット  締め切りました 
           17日(木)  Aセット  締め切りました
           18日(金)  Bセット  残りわずか
           19日(土)  Aセット  締め切りました 
           24日(木)  Bセット  締め切りました
           25日(金)  Aセット  締め切りました
           26日(土)  Bセット  締め切りました

クロネコヤマトにて発送いたします(送料640円〜)。
時間指定がある方はご指定ください。
(午前中・12−14時・14−16時・16−18時・18−20時・20−21時)

到着後1週間以内に商品代金と送料をお振込みお願いいたします。(振込み手数料はご負担ください)


申し込み :
メール(アドレスはプロフィール欄に記載)にて3月1日PM7:00より随時受付します。

件名を『3月のお届けぱん』として、
発送日、ぱんセットのみか、+焼き菓子セットかをご記入ください。
お名前、郵便番号、ご住所、お電話番号を明記してください。
*1回のメールにて複数回お申し込みしていただいても結構です。

受付時間以前のお申し込みは、無効とさせていただきますのでご了承ください。

確認のメールを返送いたしますのでご確認ください(2〜3日しても返信メールが届かない場合はコメント欄にその旨ご記入ください)。
お申し込みメールをいただいても定員をオーバーしますとお断りすることがありますのでご了承ください。


お申し込みお待ちしています。

at 14:28, 手づくりや, お届けぱん

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2月のお届けぱん

2011010923420000.jpg

今月も先月に引き続き、柚子の角ぱんお届けできそうです。
後半は柚子が切れてしまったら、あんこの角ぱんに変更になるかもですのでご了承くださいませ。
続きを読む >>

at 19:28, 手づくりや, お届けぱん

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1月のお届けぱん

今年最初のお届けぱんです。
今月のぱん、大好評の柚子の角ぱんもお届けいたしますよ。 

ぱんセットメニュー    

  Aセット 〈2,250円

  ・玄米味噌ぱん(食事ぱん1山)
    手づくりやのぱんの原点。手づくり味噌の風味をお楽しみください。
  ・えごまぱん(食事ぱん1山)
    国産えごま(しそ科の植物の種)を生地にくわえました。
  ・カレンツとカシューナッツの丸ぱん
    オーガニックカレンツ・カシューナッツ。ワインにも合います。
  
 Bセット 〈2,430円

  ・ざっこくぱん(食事ぱん1山) 
    炊いた国産きびを生地に加えました。
  ・ぶどうとくるみのぱん(食事ぱん1山)
    オーガニックレーズン・クルミ  
  ・たねの丸ぱん
    かぼちゃの種、ひまわりの種、黒ごま、白ごま(すべてオーガニック)がぎっしりつまったぱん。

   A,Bセット共通のぱん

  ・チーズの丸ぱん
    プロセスチーズを丸ぱんの中に包み込みました。
  ・柚子の角ぱん
    オーガニックシュガーで漬け込んだ無農薬柚子を混ぜ込みました。
  ・フォカッチャ(プレーン)  
    プレーンの生地に表面にオーガニックオリーブオイルを塗って焼きました。
  ・ワッフル  1個
    オーガニックシュガー、よつばバター、隠し味にお味噌が。

  ぱん材料・・・国産小麦粉、玄米、味噌、自家製酵母、海の精(天然塩)

 
 焼き菓子セット  〈660円〉 

  
・ポリポリ(焼き菓子)
    塩、こしょう味のやめられないおいしさ(砂糖不使用)
  ・にぎにぎ(焼き菓子)
    オートミール、ココナッツ(オーガニック)、オーガニックシュガーの甘さ控えめな焼き菓子


発送日 : 
          1月13日(木)  Aセット   締め切りました
             14日(金)  Bセット  締め切りました
             15日(土)  Aセット  締め切りました
             20日(木)  Bセット  締め切りました
             21日(金)  Aセット  締め切りました
             22日(土)  Bセット  締め切りました
             27日(木)  Aセット  締め切りました
             28日(金)  Bセット  締め切りました

クロネコヤマトにて発送いたします(送料640円〜)。
時間指定がある方はご指定ください。
(午前中・12−14時・14−16時・16−18時・18−20時・20−21時)

到着後1週間以内に商品代金と送料をお振込みお願いいたします。(振込み手数料はご負担ください)


申し込み :
メール(アドレスはプロフィール欄に記載)にて1月11日(火)PM7:00より随時受付します。

件名を『1月のお届けぱん』として、
発送日、ぱんセットのみか、+焼き菓子セットかをご記入ください。
お名前、郵便番号、ご住所、お電話番号を明記してください。
*1回のメールにて複数回お申し込みしていただいても結構です。

受付時間以前のお申し込みは、無効とさせていただきますのでご了承ください。

確認のメールを返送いたしますのでご確認ください(2〜3日しても返信メールが届かない場合はコメント欄にその旨ご記入ください)。
お申し込みメールをいただいても定員をオーバーしますとお断りすることがありますのでご了承ください。


お申し込みお待ちしています。

at 17:29, 手づくりや, お届けぱん

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12月のお届けぱん

 2010112823220000.jpg

小屋の柿の木も葉っぱがほとんど落ちてしまいました。
今年は柿も少ししか実をつけず、鳥に食べられて残るは1個・・・。

最近ほとんど出かけることがなかったので気がつかなかったのですが、近所に買出しに出かけたらいつの間にか銀杏がまぶしいぐらいに黄色になっていました。
もう11月も終わりですものね。

2010112822540001.jpg

さて、今月のお届けぱんはシュトーレンですよ。
手づくりやのシュトーレンはバターや砂糖で表面をコーティングしていないので、普通のもののように日持ちはしませんが、甘さもひかえめで食べやすいですよ。

材料 : 国産小麦粉、国産ライムギ粉、玄米、味噌、海の精、酵母、ラム酒漬けオーガニックレーズン・カレンツ、くるみ、アーモンド、オレンジピール、よつばバター、オーガニックシュガー、シナモン

続きを読む >>

at 19:47, 手づくりや, お届けぱん

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11月のお届けぱん

 先週からはじまった『 羊さんの贈りもの 』展。

たくさんの羊さんが旅立っていきました。

特にちびっ子帽が人気です。
手紡ぎの糸もかわいくて、あたたかくて、なかなか手にする機会がないので人気モノです。
初日にほとんど売れてしまったので、金曜日にimokuriさんが追加してくれました。
今週までですのでぜひお越しくださいね。

そして11月のお届けぱんですが、日数が少ないのでご注意ください。

続きを読む >>

at 17:48, 手づくりや, お届けぱん

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