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2007.01.21 Sunday
ニチニチ日曜市
今日はまたまたお初の国立へ。
お目当てはニチニチという食べ物屋さんで月に一度の日曜市。
ぱんやスイーツ、陶器、古本、カレーぱんなど、7ブースほど出店していました。
なかなかおもしろいものがありましたよ。
カレーぱんの具にくわいがはいっていたり、かぶとアンチョビのマフィンなど。
季節のものを毎月取り入れていろいろ作っているようです。
写真はひなたさんのほうれん草の食パンと金柑の甘煮の食パン。ホシノ丹沢酵母でつくっているようです。
早速帰ってトーストしてバターぬってパクリ。
柔らかいけど噛みごたえがあっておいしかった。。
カレーぱんも辛すぎず、和風カレー風味という感じで味付けがやさしくておもしろい具で満足満足。
とても素敵な市でした。
この辺でもこんな市ができたらいいのになぁ。
そういえば、納豆ダイエット・・やっぱり問題になってますねぇ。
やらせでしたねー。
問題のテレビ番組のあと、スーパーの納豆が品切れ続出というニュースを聞きました。
何で日本人はすぐに影響されるんだろう???と思ってました。
それにスーパーにたまたま納豆を買おうといったらいつもは100円前後で売られている納豆が170円ぐらいで売っていたのです。
えっぇーーー!便乗値上げ???ひどいなぁと思い、買うのをやめました。
なんだかいろんなことが変・変・変。
今までいろんなダイエットがはやったけどそのときだけですよね。
それに楽してやせるわけがない。
やらせ番組をつくるほうも作るほうだけど、それに踊らされるほうもどうかと思う。
結局、食はバランスよく適量を食べるに限る。
そして旬のもの、地元のもの、添加物など極力避けて手づくりのものが一番です。
このところ食に関する悪いニュースが多すぎるので、ちょっとえらそうなことを書いてしまいました。
2007.01.17 Wednesday
おのぼりさん
この前の土曜日、おのぼりさんしてきました。
原宿の明治神宮で遅めの初詣、表参道ヒルズなど、それから中目黒に移動。
表参道ヒルズは息が詰まりそうになりました。
なんとなく六本木ヒルズと感じが一緒でぱん焼き人には合わない場所。
人、人、人で空気も悪いし暖房がすごくきいてて暑かったー。
中目黒はお初でした。
ずっと前から気になっていた上目六ショッピングセンターへ(写真上)。
古いアパートを改造して3件のお店がはいっていました。
とっても無骨な感じできれいになりすぎてなくてわりと好きな感じ。
その中の1件にオパトカというパン屋さん。
パンのネーミングがおもしろくて笑っちゃいました。
そのあと駅の反対側にある野菜ケーキのポタジエさんhttp://www.potager.co.jp/へてくてくと。
最近情報番組などでよく取り上げられているようです。おもったより大きな立派なお店で種類もたくさんでした。
写真はトマトのモンブラン、小松菜のごまクリームロール、じゃがいものロールケーキ、コーンのミルフィーユとごぼうのチョコレートケーキは食べちゃいました。
東京はすごいとこですね。
いろんなお店、いろんな人がいっぱいで・・・
とっても刺激的だけどやっぱり疲れちゃいました。
で、その日はグースカ眠りました。
2007.01.06 Saturday
あけましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
ちょっとご無沙汰してしまいましたが、楽しいお正月でしたか?
ぱん焼き人はやっぱり飲んだくれておりました。今年もぐうたらやめられません!
今年の抱負?・・・・去年は最初少し意気込みすぎて空回りしたりしたので、今年はあまり目標を立てずに流れに身を任してみようかな〜と思っております。
1日1日を大切に、1つ1つのぱんを心をこめて大事につくっていこうと。
そうしているとやるべき事が見えてくるかなと。
焦らずじっくりと腰をすえてやっていきますよ!
ぱん焼き人はやっぱりぱんが好きです。
お正月お雑煮やおせち、たくさんご馳走食べました。
でも、元旦と2日しかぱんを食べなかったのにやっぱり無性にぱんが食べたくなり、3日の朝は冷凍していたぱんを食べました。
毎日当たり前に食べているぱんがとっても恋しくていつになくとってもおいしかったのです(自画自賛?)。
その日の夜も残っていたシュトレンのかけらを食べたらおいしかった〜。
10日ほどたっていたのですが、ドライフルーツの旨みなどが生地全部にいきわたってしっとりして、焼き立てとはまたひと味もふた味も違ったおいしさでした。なんて奥が深いのでしょう。
写真は桜です。
近くの桜が年末から咲いているのです。そろそろ散っているかな?
やっぱり自然界おかしくなっているようです。
今年の春、きれいな桜をみたいものです。
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